Украшение салатов
Украшение салатов

оформление салатов

Капуста по-корейски
 Капуста по-корейски
Гнездышки из фарша
 Гнездышки из фарша
Малосольные огурчики
Малосольные огурчики
Окрошка на кефире
Окрошка на кефире
Салат «Лесная поляна»
Салат «Лесная поляна»

postheadericon Жульен с мясом и грибами

zhulen s myasom i gribami 150x150 Жульен с мясом и грибамиЖульен с мясом и грибами

Добрый день, дорогие друзья! Попробуйте приготовить эту вкуснятину — жульен с мясом и грибами.

Чтобы приготовить его берем: свинина (вырезка) — 6 порционных кусочков, маринованные шампиньоны 400 г, лук репчатый 3 головки, сметана 0,5 л, грибной бульонный кубик, масло сливочное 50 г, сыр твердый 200 г, соль, специи по вкусу, растительное масло.




Готовим жульен с мясом и грибами. Отбиваем кусочки мяса, чтобы на сковороде мясо не вздувалось, по краям делаем небольшие надрезы. Обжариваем мясо в раскаленном растительном масле без соли с двух сторон. Затем складываем в глубокую сковороду, добавляем немного воды и тушим в течение получаса на слабом огне.

Далее масло в котором жарилась свинина процеживаем, добавляем сливочное масло, и обжариваем в нем грибы с луком. Затем выкладываем на противень мясо, посыпаем его грибным кубиком и специями. Сверху выкладываем грибы с луком.


Сыр крупно натираем, смешиваем со сметаной, добавляем немного жидкости из банки с грибами (можно добавить воды). Этой смесью заливаем мясо и ставим запекать на 25 минут. Когда мясо приготовится посыпаем его измельченным укропом. Приятного аппетита!



Подпишись на новые статьи

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

 

Сохрани статью на стену в социальных сетях, чтобы не потерять!
twitter full Жульен с мясом и грибамиvk full Жульен с мясом и грибамиfb full Жульен с мясом и грибамиbuzz full Жульен с мясом и грибамиlj full Жульен с мясом и грибамиmoymir full Жульен с мясом и грибами
Давайте дружить!
twitter full Жульен с мясом и грибамиvk full Жульен с мясом и грибамиfb full Жульен с мясом и грибамиmoymir full Жульен с мясом и грибами

Комментировать

Лучший подарок
романтическая сказка

загрузка...
Фитнес и диета

Торт сникерс
 Торт сникерс
хе из щуки по-корейски
хе из щуки по-корейски
Самая вкусная рыбка
Самая вкусная рыбка
Домашний коньяк
Домашний коньяк
Фаршированная телятина
 Фаршированная телятина
Ашлямфу по-корейски
Ашлямфу по-корейски
Вкуснятина

Recent Images Plugin developed by YD