Мясо по-тайски с овощами

загрузка…

 

мясо по-тайски с овощамиМясо по-тайски с овощами

Добрый день, дорогие друзья! Для приготовления этого замечательного блюда потребуется всего 1 час времени. Блюдо это — мясо по-тайски с овощами необычайно празднично и вкусно! Попробуйте приготовить, не пожалеете.

Для приготовления мяса по-тайски с овощами берем: говядину 500 г, большую луковицу, 2 больших свежих помидора, по два свежих огурца и болгарского перца, стакан воды, крахмал 1 ч. ложка, соевый соус 2 ст. ложки, растительное масло, зелень, соль, рис.




Начинаем готовить мясо по-тайски. Нарезаем мясо пластиками, отбиваем, нарезаем соломкой, обжариваем, солим, перчим. Добавляем нарезанный лук, жарим 5 минут, затем помидоры нарезанные кубиками, огурцы, болгарский перец (нарезанный соломкой) и жарим все на медленном огне еще 5 минут.

Растворяем крахмал в стакане воды, добавляем его к мясу и даем закипеть. После того, как мясо закипит вливаем соевый соус и тушим при закрытой крышке не более 5 минут, и снимаем с огня. На гарнир отвариваем рис. Отваренный рис выкладываем на блюдо, сверху мясо, украшаем помидорами и огурцами. Подаем горячим. Приятного аппетита!



Подпишись на новые статьи

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Мясо по-тайски с овощами: 6 комментариев

  1. Рецепт супер,но я добавила еще немного чеснока…получилось даже лучше чем я предполагала…хотя готовила это блюдо первый раз)) Муж был в восторге,а аромат наверное был даже у соседей в квартирах)

  2. А я мариную предварительно мясо. Так как сколько его не отбивай оно за 10минут не приготовится. Добавляю соль перец соевый соус мед и чеснок. Все это мариную час полтора. Затем жарю по схеме указанной выше.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *